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  • 品號:4084932



  •  
  • 豪華三拼海陸主餐+5道附餐饗宴
  • 米其林設備,真空低溫烹飪技術
  • 近台北國父紀念館及華視



  •  

 


商品訊息描述:

 

 

 

 

 

★★★饕客一致好評!!!米其林等級排餐★★

雙人海陸豪華三拼套餐 1人只要$850

享有 豪華海陸主餐3選2,附餐: 麵包、沙拉、湯品、甜點、飲料



 

 

 

 

 

採用米其林三星廚師研發的「真空低溫烹飪法」,全程以耐熱100度的真空袋

包裝,以48~78度低溫烹飪8~15小時,最後再把表面快速煎焦把香氣逼出來,完

全鎖住肉汁與營養,連有筋的部分都會膠質化,吃起來會有牛肉麵半筋半肉的口

感,舌頭的觸感非常細膩、鮮嫩、美味,讓人口齒留香。



 

更重要的是「美味、衛生、安全、健康」

★美味:米其林三星技術,完全鎖住肉汁與營養,香甜、鮮嫩、美味。

★衛生:牛排分切、秤重之後立即真空包裝,衛生有保障。

★安全:採用米其林真空低溫烹飪技術,無須泡嫩精、蘇打、使用重組牛肉,來嫩化牛排。

★健康:以耐熱100度之真空袋包裝,於78度以下之溫度烹飪,不會因高溫烹飪發生化學上

"斷鍵反應"而產生有害物質。



 



歐式名品麵包 四選一

飯店名廚製作、香Q柔軟

(青醬蒜香麵包、巧克力法國、酒釀桂園、乳酪吐司)



 




 

生菜沙拉 二選一 (凱薩沙拉、橙汁優格沙拉)




 

湯品 四選一(玉米巧達濃湯/番茄海鮮湯/南瓜湯/牛肉洋蔥清湯)

●玉米巧達濃湯

●番茄海鮮湯


以大量番茄湯,搭配蛤蠣、鮮花枝、蟹腿、魚片..口味甘醇、料多豐富。

南瓜湯

每天限削現蒸新鮮南瓜、打泥加上牛奶熬製,天然健康、營養豐富,香甜好喝。

牛肉洋蔥清湯

肉多湯就甜、以大量的烤牛肉(不使用牛骨)、蔬菜、自炒洋蔥絲,熬煮6小時以上,香甜順口。





 

海陸豪華三拼套餐 三選二

1.虎斑明蝦+香煎多利魚+星辰經典牛排8oz

2.虎斑明蝦+香煎多利魚+法式烤雞排

3.虎斑明蝦+香煎多利魚+嫩煎豬排


主餐魚排、豬排、海鮮以高端技術烹飪,使自然肉汁自然包覆食材、不油炸、不沾粉、

不沾蛋、不調味,完全原味呈現!!(魚排淋上少許新鮮檸檬)

配菜使用最佳排毒食材地瓜、洋蔥都是以最天然健康不破壞營養的方式料理!



 

●虎斑明蝦

選用鮮美的澎湖虎斑明蝦,滿滿的大海味,搭配鮮嫩上等牛排,美味滿點。

●香煎多利魚

不用任何調味料,以高端烹飪技術使自體肉汁形成保護膜、將食材包覆鎖住魚的精華、外

皮Q彈、內部是最佳火侯象徵鱗片狀,在擠上新鮮檸檬汁,清香爽口。


●星辰經典牛排8oz

深受食品安全專家及部&暢銷排行#33853;客讚賞的招牌經典牛排


選用肉質軟嫩的美國安格斯前腿肉,帶有細筋及油脂,運用真空低溫烹飪法,讓油脂與

筋膠軟化,一刀切下呈現均勻玫瑰色澤的鮮嫩肉質,入口即化。通常熟度約介於5~7分,


不需要點選熟度。

●法式烤雞排

用少許醬油、紅酒、迷迭香稍稍入味,再以高端烹飪技術逼出油脂同時鎖住肉汁,外皮薄

脆,肉汁完全包覆,食用切開時肉汁緩緩流出,真正的鮮嫩多汁!!


●嫩煎豬排

烹飪至表皮略微焦黃、鎖住肉汁及水份,口感細緻、香甜回甘。




【虎斑明蝦+香煎多利魚+星辰經典牛排8oz 】



【虎斑明蝦+香煎多利魚+法式烤雞排】



【虎斑明蝦+香煎多利魚+嫩煎豬排】






 

甜點五選一(冰淇淋、黑糖紅豆麻糬、低溫奶凍布丁、原味奶酪、巧克力蛋糕)



飲料 十五選一 (熱飲約八款、冰飲約七款 )




 

附餐菜單

精選優惠





優惠網站









商品訊息簡述:

出清特賣
 



信託銀行:第一商業銀行

優惠起迄日:2016/06/06~2016/08/30
 

 

 

【店內使用注意事項】

●本券可兌換星辰牛排雙人海陸豪華三拼套餐(1.虎斑明蝦&香煎多利魚&星辰經典牛排8oz ; 2.虎斑明蝦&香煎多利魚&法式烤雞排; 3.虎斑明蝦&香煎多利魚&嫩煎豬排) 3種套餐任選2,含附餐: 麵包、沙拉、湯品、甜點、飲料。
●優惠期間:2016-06-06起至2016-08-30止。
●可適用平&假日時段11:30~14:30及17:30~22:00(最後點餐時間21:00)。
●特殊節日8/6、8/7、8/8、8/9恕不適用
●本券一張為雙人餐點含服務費,本賣場提供之餐廳定價僅供參考,如有變動請以餐廳提供資訊為準,如需查詢定價或其他現場優惠請自行向餐廳查詢。
●本賣場內提供之餐廳現場圖片或菜色食材圖片僅供參考,實際會依季節變化有所調整請以現場提供為準。
●本優惠僅限內用,不可外帶,此為雙人套餐,店內無低消規定,若另點店內餐點酌收 10%服務費(實際收費以店家現場收費標準辦理) 。
●使用本券前請先致電訂位,並告知本券編號以完成訂位手續, 本券出售時已開立統一發票,消費時將不再開立。
●因座位有限,請提前電話預約,預約完成後方可兌換, 實際預約情形需依店家現場狀況為主,敬請配合。
●不得與其他優惠合併使用,恕無法兌換現金及找零。
●本公司保留本賣場修改、變更及終止本活動之權利,各項優惠恕不得合併使用。
●本賣場票券經使用後即時註銷,任意重製、塗改、影印、複製等違法行為,一經查獲必移送法辦。







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周末兩天,台北的高溫站上37-38度,真的很熱,今天持續有機會站上36-37度的高溫,午後依舊有雷陣雨發展,短時間的降雨非常的劇烈,也建議您午後遇上雷陣雨,能避就避,盡量待在室內,減少意外發生的機會。

預計這幾天類似的天氣,可能延續到周三到周四,之後水氣減少,主要是高壓又再增強,抑制水氣的發展,近期到八月初,可能都是類似的天氣,水氣有時多有時少,相對之下比較穩定,目前尚未有颱風發展的訊息,也建議您好好把握這一段期間相對平靜的時候。

而東北亞的天氣並不穩定,太平洋高壓逐漸延伸到台灣附近,梅雨鋒面持續在長江以北盤踞,持續會降下大雨,可能還要一段期間才能結束,這也延伸到日本附近,如果您有出國旅遊,可能要多注意氣象預測。而北半球很多地方都會開始進入酷熱的天氣,旅遊可能要預防熱傷害。

也建議您可以多未雨綢繆的來準備預防熱及雷擊,未來面對暖化,肯定是越來越熱,是否能夠找出方法,讓室內不要和戶外一樣熱,居家環境多綠化,每個人一起做就有機會。而雷擊也是,常常聽到有不幸的意外發生,多增進防雷的知識很有必要。

以上氣象由彭啟明博士/天氣風險公最便宜司提供

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